La crema café no solo se utiliza para café o te sino también para dar un toque a salsas y cremas. Hoy te queremos presentar una receta de un postre rico y fresco, ideal para el calor de verano. Te va a encantar:
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
Primero se mezclan 50 ml del medio litro de zumo de naranja con el polvo de pudín y el azúcar.
Llevar a ebullición los 450 ml restantes en una cacerola. Tan pronto como el jugo esté hirviendo, retírelo del fuego por un momento, añada la mezcla y vuelva a colocar la cacerola en el fuego. Deja que todo se cocine a fuego lento y sin dejar de remover hasta que tome una consistencia más firme.
Luego deja que se enfríe. Mientras tanto, es recomendable remover alguna vez.
Ahora pele la naranja y separe las piezas individuales. Después de que la crema se haya enfriado, mezcle la crema de café y bátalo todo con un batidor hasta que esté espumoso. Por último, reparte la nata en cuatro copas/tazones de postre y decóralos con los trocitos de naranja.
